quarta-feira, 15 de junho de 2011
ENERGIA EXTRA
É comum ver atletas comendo banana após treinos desgastantes. Isso é recomendado, pois, além de ser uma das frutas mais nutritivas e populares, ela contém três tipos de açúcares naturais que fornecem energia. Com 100 calorias em média por unidade, a banana é fonte rica de fibras, potássio e vitaminas C, A, B1, B2, B6 e B12, além de magnésio, cálcio, fero e ácido fólico. No Brasil, são cinco os tipos mais populares: banana-nanica, banana-da-terra, banana-prata, banana-maçã e banana-ouro. Segundo o nutricionista Guilherme Cysne Rosa, apesar de todas possuírem os nutrientes citados, cada uma tem uma peculiaridade nutricional. Enquanto a nanica tem efeito levemente laxante e a banana-da-terra tem mais vitaminas A e C, a banana-maçã é capaz de prender o intestino e a ouro é a mais calórica, apesar de ser a menor.
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